襄垣手工挂面为地理标志证明商标 。襄垣手工挂面为农产品地理标志产品 。
襄垣挂面
襄垣挂面始于元大德年间 ， 清康熙年间驰名上党 。60年代曾选入全国农业展览会展出 ， 制作工艺为全手工 ， 食用方便 ， 其特点为条细、耐煮、柔软爽口 。
【山西襄垣手工挂面怎么样？】
襄垣县手工挂面选用当地优质小麦加盐、碱、水 ， 经手工和面、揉面、醒面、盘条、上架、分绞、拉吊、干燥后精制而成 。

推荐阅读

• 山西特产面食，剔尖
• 孝义火烧是哪的？山西吕梁特产孝义火烧
• 家庭自制鱼丸，正宗手工鱼丸的做法
• 山西晋城四大土特产 泽州红山楂是全国山楂中精品，被称“山楂王”
• 山西运城十大土特产品 北相羊肉胡卜有一百多年历史
• 山西晋中十大特色小吃 晋中油糕色泽金黄外焦里嫩
• 山西晋中四大土特产品 绵山牌陈醋是晋中的十大名醋之一
• 山西忻州四大特色小吃 忻州瓦酥以其形似瓦片而得名
• 山西临汾五大特色小吃 烧麦是晋南地区传统名食
• 山西大同三大特色小吃 莜面栲栳是用莜麦面蒸制而成